เมนูเส้นหอมกรุ่นน้ำซุปใสแจ๋ว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

เส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำใส อร่อยยกหม้อกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ลูกชิ้นหมูและถั่วงอก มาพร้อมวิธีทำน้ำซุปกระดูกหมู ก่อนเสิร์ฟโรยกระเทียมเจียว […]

Read More…

แพทย์แนะใส่ใจใส่บาตรช่วงสงกรานต์กันท้องร่วงในพระ

กรมการแพทย์ห่วงอากาศที่ร้อนอบอ้าวทำอาหารบูดเสียได้ง่าย ส่งผลให้พระสงฆ์เกิดอาการท้องร่วง แนะเลี่ยงถวายอาหารที่เสี่ยงก่อโรคทางเดินอาหาร เน้นปรุงสุกใหม่ถูกหลักอนามัย ในช่วงนี้ประเทศไทยมีสภาพอากาศ ที่ค่อนข้างร้อนอบอ้าว ทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย กลุ่มบุคคลที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคที่มาจากภาวะอาหารไม่ถูกสุขอนามัยคือผู้สูงอายุเด็ก โดยเฉพาะพระสงฆ์ที่ต้องรับบิณฑบาตจากพุทธศาสนิกชน […]

Read More…

แพทย์เตือนโรคปลายประสาทอักเสบ ภัยเงียบที่ควรรู้

สถาบันประสาทวิทยา กรมการแพทย์ เตือนโรคปลายประสาทอักเสบ มีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง ชาที่แขนและขา ปลายมือ ปลายเท้า เสียการทรงตัวหรือเดินเซ หากมีอาการดังกล่าว ควรรีบพบแพทย์ เพื่อรักษาอย่างทันท่วงที ลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นและมีโอกาสกลับมาเป็นปกติ โรคปลายประสาทอักเสบ เป็นกลุ่มอาการของเส้นประสาทซึ่งทําหน้าที่นําคําสั่งจากสมองและไขสันหลังไปยังอวัยวะต่าง ๆ […]

Read More…

ไม่ควรรับไขมันทรานส์เกิน 0.5 กรัมต่อหน่วยบริโภค

ชี้ “โดนัททอด” พบไขมันทรานส์ 3 กรัมต่อหน่วยฯ ทั้งที่แต่ละวันไม่ควรรับเกิน 0.5 กรัมต่อหน่วย อย.เร่งออกประกาศห้ามผลิต นำเข้า จำหน่าย น้ำมันและอาหารที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนบางส่วน เผยผ่านการประชาพิจารณ์แล้ว ศ.วิสิฐ จะวะสิต อาจารย์สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวในการประชุม “ประเทศไทยปลอดไขมันทรานส์” ว่า ไขมันทรานส์เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีโครงสร้างทางเคมีแตกต่างไปจากเดิม […]

Read More…

ประโยชน์สุดจี๊ดจากพริก

พริกไม่ได้ช่วยทำให้รสชาติอาหารอร่อยจี๊ดจ๊าดขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายอีกด้วยนะคะ อย่ารอช้า ตามมาดูกันเลยค่า ลดความเจ็บปวด: เพราะเมื่อทานพริกเข้าไป ร่างกายจะหลั่งสารแห่งความสุข หรือเอ็นโดรฟินออกมา จึงช่วยบรรเทาความเจ็บปวดได้ บรรเทาหวัด: พริกมีสรรพคุณช่วยลดน้ำมูก แถมยังช่วยละลายเสมหะที่เหนียวข้นให้จางลง และขับเสมหะออกมาได้ง่าย […]

Read More…

การรักษาฟันด้วยการจัดฟันร่วมกับการผ่าตัดขากรรไกร

การสบฟันที่ผิดปกติอาจมีสาเหตุร่วมจากความผิดปกติของขากรรไกร เช่นตำแหน่งหรือขนาดของขากรรไกรบนและล่างไม่สัมพันธ์กัน หากพบความผิดปกติของขากรรไกรในระยะเด็ก อาจให้การแก้ไขด้วยเครื่องมือที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของขากรรไกรได้ (Dentofacial Orthopedics) (ดูหัวข้อเครื่องมือที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของขากรรไกร) ในผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของขากรรไกรมาก จะทำให้ฟันสบไม่เข้าที่และรูปหน้าดูไม่สมส่วน จะแก้ไขด้วยการจัดฟันร่วมกับ […]

Read More…

ระดมพลังผู้ประกอบการ จ.เชียงใหม่ ขับเคลื่อนท่องเที่ยววิถีอินทรีย์

ฟู๊ดแล็บ ลงพื้นที่ จ.เชียงใหม่ ระดมพลังผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ร้านอาหาร เกษตรกร ร่วมออกแบบการขับเคลื่อนท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ เมื่อเร็วๆ นี้ คุณอรุษ นวราช และ ดร.อุดม หงส์ชาติกุล ผู้ร่วมก่อตั้ง Sustainable Food Lab (Thailand) หรือ แล็บอาหารยั่งยืน (ประเทศไทย) พร้อมด้วยทีมเจ้าหน้าที่ มูลนิธิสังคมสุขใจ ลงพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นหนึ่งพื้นที่เป้าหมายการขับเคลื่อน Organic Tourism ของ ฟู๊ดแล็บ […]

Read More…

บ้านสะอาดง่ายกว่าที่คิด

เมื่อกล่าวถึงปัญหาสุขภาพของคนเมือง สิ่งที่น่ากังวลมากที่สุด คงจะไม่พ้นสภาพอากาศเลวร้าย โดยเฉพาะในปัจจุบันที่นิยมตกแต่งบ้านด้วยพรมและมีการใช้เครื่องปรับอากาศเป็นประจำ ทำให้อากาศถ่ายเทไม่สะดวก เชื้อไรฝุ่นจึงเจริญเติบโตได้ดี รวมถึงการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงภายในบ้าน ส่งผลให้สมาชิกในครอบครัวมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่าย […]

Read More…

วิธีพูดเชิงบวกกับลูก

เวลาที่ลูกงอแง ทำตัวไม่น่ารัก หรือกำลัง โกรธเคืองเรื่องใดๆ วิธีการและการเลือกใช้ คำพูดของพ่อแม่นั้นสำคัญมาก ไม่เฉพาะกับ สถานการณ์ตรงหน้า ที่อาจทำให้ดีขึ้นหรือแย่ลง ก็ได้ทั้งนั้น แต่มีอิทธิพลต่อการสร้างความเป็น ตัวตนของลูกที่จะคงอยู่ไปจนโตเลยทีเดียว ลองดูทางเลือกที่น่าสนใจกัน รับฟังอย่างตั้งใจ โดยนั่งลงให้สายตาอยู่ใน ระดับเดียวกับลูก ตั้งคำถามเพื่อกระตุ้น ให้ลูกแสดงความคิดความรู้สึกออกมา เช่น “ตอนนั้นลูกรู้สึกอย่างไร?” […]

Read More…

‘ตูน บอดี้สแลม’ ทำให้เห็นแล้ว

การวิ่ง 2,215.40 กิโลเมตร ในโครงการก้าวคนละก้าว ของตูน บอดี้สแลม ยังประทับใจของประชาชนชาวไทยด้วยความสุข ใจของคนไทยตั้งอยู่ในหลักธรรมะข้อมุทิตา ในพรหมวิหาร 4 อย่างพร้อมเพรียง จึงมีอารมณ์ความสุขกันทั่วหน้า การที่ยกเรื่องตูนมาพูดถึง ก็เพื่อให้เข้ากับวันที่คนไทยเรียกหาความสุขในวันสิ้นปีเก่าที่คนทั่วโลกฉลองการรับศักราชใหม่ […]

Read More…